Plongez à la découverte de cette maison,
quatre fois centenaire !
De notre riche héritage naît l’histoire d’aujourd’hui, vibrante et résolument contemporaine…
Quatre lieux d’exception ayant pour ambition de vous divertir et de vous enchanter, quelle que soit l’heure du jour ou de la nuit.
Le monde de la
Tour d’Argent
Événements
Swinging Monday du 5 mai !
Le lundi 5 mai, laissez-vous envoûter par la voix délicate et lumineuse de Pamina Beroff lors d’un Swinging Monday d’exception au Bar des Maillets d’Argent.
Création
Les asperges vertes du printemps s’invitent à la Tour !
Pour fêter le retour des beaux jours, notre Chef Yannick Franques signe une nouvelle recette de saison : asperges vertes étuvées, sauce Toum à l’ail des ours et crumble d’olives Taggiasche.
Événements
Ouverture des inscriptions à la 7ème édition du Trophée National Frédéric Delair
Les inscriptions pour participer à la 7ᵉ édition du Trophée National Frédéric Delair ont été officiellement lancées le jeudi 3 avril par André Terrail, propriétaire de la Tour d’Argent Paris et président de l'Association Frédéric Delair. L’annonce a eu lieu au Lycée et CFA Hôteliers de Metz, double lauréat du Trophée Delair, en présence du proviseur de l’établissement, Jean-Pascal Paillette, des deux lauréates de la 6ᵉ édition, Laura Felten et Anaïs Vandelannoitte, de leurs professeurs Sophie Andréoni et Jérôme Simon, ainsi que des élèves.
