M(ag)
Le monde de la
Tour d’Argent
Création
Lipstick sur le Toit de la Tour
Sur le Toit de la Tour, notre Chef Barman signe Lipstick, un cocktail élégant et fruité à savourer face à Paris.
Création
Nouveau dessert de saison !
Imaginée par notre Chef Pâtissier Alexandre Lauret, cette création associe rhubarbe d’Île-de-France confite, mousse aérienne de fraises parfumées au miso pourpre et sorbet à la mûre.
Création
La cuisse de canard confite de la Rôtisserie d’Argent
En terrasse, sur le quai de la Tournelle, la Rôtisserie d’Argent célèbre les beaux jours avec les plats canailles imaginés par le Chef Romuald Sinnan.
