La fleur de vanille par Mourad Timsih

Une création tout en légèreté signée par notre Chef Pâtissier Mourad Timsih.

Ce dessert délicat associe des blancs en neige au sucre muscovado, un tapioca au lait onctueux, et une crème glacée à la vanille d’Ouganda, pour une harmonie subtile de textures et de saveurs.

À découvrir dès maintenant à la carte du restaurant.