C’est l’été pour célébrer ce moment tant attendu, notre Chef Pâtissier Mourad Timsih vous invite à découvrir son tout nouveau dessert de saison autour de la fraise. Cette toute nouvelle création composée d’un crémeux à la menthe, de fraises marinées dans un sirop de fraise infusé à la menthe glaciale cueillie sur le Toit de la Tour, d’un sorbet Mara des Bois et de tuiles au caramel croquantes vous plongera avec gourmandise dans la saison estivale.
A retrouver dès maintenant à la carte. Réservez votre table dès maintenant !
