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Le monde de la
Tour d’Argent

Création

Raffinement & art de recevoir à la française

Notre service en salle orchestré avec élégance et expertise par Stéphane Trapier, Directeur de la Restauration, est à la fois rythmé par les découpes et flambages, qui contribuent depuis toujours à l’atmosphère unique du restaurant, mais également par le ballet des Maîtres d’Hôtel en queue-de-pie. Ceux-ci, par leur savoir-faire et l’excellence de leurs gestes, offrent à nos convives des instants précieux et continuent d’incarner le raffinement et l’art de recevoir à la française.