Découvrez la nouvelle recette de saison de notre Chef Yannick Franques : un médaillon de lotte rôti, accompagnée d’une morille farcie, et d’un mijoté de petits pois et févettes au vermouth, le tout sublimé par un savoureux sabayon au citron noir. Vivez une expérience gastronomique exquise, où chaque bouchée est un peu plus exceptionnelle. Réservez votre table face à Notre Dame dès maintenant pour vivre notre expérience culinaire inoubliable !
