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Depuis plus de dix ans, Martine Doutrelant accompagne la Tour d’Argent avec son art floral sensible et maîtrisé. Saison après saison, elle compose les décors de la Tour et de nos événements avec justesse, élégance et discrétion. Plus qu’une fleuriste, elle est une alliée précieuse, parfaitement accordée à notre exigence du détail et à notre quête d’harmonie.
Du restaurant emblématique aux nouveaux espaces de la Tour d’Argent, la main de Martine est partout où la beauté s’invite et s’exprime dans ses créations florales. Son regard affûté, son goût du mouvement et sa passion pour le végétal donnent à chaque composition une présence unique. Elle fait de la décoration florale un art au service de l’expérience Tour d’Argent. Elle met en valeur les productions locales et françaises au plus près de nos attentes pour le bonheur de nos clients.
Chaque année, Martine transforme le Toit de la Tour en un paysage sensoriel : couleurs vibrantes, plantes aromatiques, fleurs délicates, parfums discrets. Sa sélection précise de végétaux crée une atmosphère vivante et poétique, à la hauteur la vue spectaculaire sur Paris. Ce jardin suspendu, pensé pour évoluer au fil des mois, hisse l’expérience offerte à nos clients — entre ciel et Seine.
La Tour vous accueille ainsi chaque semaine avec une composition florale différente rythmée par les saisons, les évènements et ses envies.