Création

Les nouvelles terrines du Chef !

Découvrez l’art de la gourmandise avec nos trois nouvelles recettes exclusives, créées par notre Chef Yannick Franques pour vous régaler. Ces terrines artisanales, dépourvues d’additifs et de conservateurs, puisent leur saveur dans les cahiers de recettes historiques de la Tour d’Argent.

Laissez-vous séduire par notre délicate terrine de canard Mazarine à l’orange, hommage à notre célèbre canard à l’orange servi au restaurant. La subtile terrine de canard Marco Polo au poivre vert s’inspire lui aussi de notre légendaire Canard au poivre vert, à la carte de notre restaurant gastronomique selon les saisons. Enfin, notre terrine de cochon au foie gras, tellement canaille, qui renferme un bloc généreux de foie gras, à la fois gourmande, généreuse, idéale à partager.

Chacun de nos produits d’épicerie fine est élaboré avec minutie, respectant le savoir-faire artisanal, le rythme des saisons, et surtout vos attentes. Ces recettes exclusives de notre Chef, Yannick Franques, incarnent notre tradition culinaire au service de la gastronomie française et du palais des plus fins gourmets.

Faites votre choix et dégustez-les avec une belle tranche de pain de campagne du Boulanger de la Tour !

Retrouvez les dans notre Epicerie au 13 quai de la Tournelle, 75005 Paris ou sur notre boutique en ligne.

Le monde de la
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