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Le monde de la
Tour d’Argent
Actualités
Maëva Rey, distinguée au concours Chapoutier
C’est au Lycée Hôtelier de Tain l’Hermitage, les 15 et 16 mai derniers, que s’est tenue la nouvelle édition du Concours Chapoutier – Meilleur Élève Sommelier des Vins et Spiritueux de France. Parmi les 36 candidats venus de tout l’Hexagone, Maëva, en formation sommellerie à la Tour d’Argent, s’est illustrée avec brio en décrochant la meilleure note de l’épreuve écrite, lui valant ainsi l’obtention du Prix Muriel Lafourcade, hommage à l’ancienne professeure de sommellerie à laquelle ce trophée est dédié.
Création
Un framboisier d’exception pour célébrer les Mamans !
Pour la fête des mamans, le Boulanger de la Tour rend hommage à la douceur et à l’élégance avec une création exclusive signée Mourad Timsih. Pensé comme une déclaration gourmande, notre framboisier revisite un grand classique de la pâtisserie française avec raffinement et générosité.
Création, Expérience
La Tour d’Argent x La Maison de la Maille : une alliance de savoir-faire
À la Tour d’Argent, chaque attention est pensée pour sublimer l’instant. Pour accompagner les moments suspendus sur le Toit de la Tour ou dans l’Appartement d’Augusta, nous avons choisi les créations de la Maison de la Maille : des plaids sur mesure, confectionnés en France à partir de la toison d’un seul alpaga.
