M(ag)
Le monde de la
Tour d’Argent
Actualités
La terrasse de la Rôtisserie d’Argent reprend ses quartiers !
Pour la saison estivale, notre terrasse reprend ses quartiers sur le pont de la Tournelle. Et pour trinquer face à Notre-Dame, notre équipe de bar a imaginé un tout nouveau cocktail signature : le Ginette à Paris. Rafraîchissant et délicatement aromatique, il mêle Gin Gardener infusé au basilic, Gauloise Verte, verjus, sirop de sucre et eau gazeuse. Une création légère et désaltérante, pensée pour être savourée en terrasse, dans l’esprit d’un été parisien.
Actualités
Le Glacier de la Tour est de retour !
Avec les beaux jours, Le Triporteur du Boulanger de La Tour retrouve sa place Quai de la Tournelle, juste devant le Boulanger de La Tour. Parisiens et promeneurs en balade le long de la Seine peuvent à nouveau savourer une délicieuse boule de glace, à déguster face à Notre-Dame.
Création
La fleur de vanille par Mourad Timsih
Une création tout en légèreté signée par notre Chef Pâtissier Mourad Timsih. Ce dessert délicat associe des blancs en neige au sucre muscovado, un tapioca au lait onctueux, et une crème glacée à la vanille d’Ouganda, pour une harmonie subtile de textures et de saveurs. À découvrir dès maintenant à la carte du restaurant.
