M(ag)
Le monde de la
Tour d’Argent
Actualités, Création
Découvrez notre coffret tricolore !
À l’occasion des Jeux Olympiques qui se profilent, découvrez notre collection exclusive aux couleurs de la France, à déguster en bord de Seine ou dans le confort de votre maison. Ces nouveaux coffrets sont bien plus qu'un simple plaisir gustatif : ils incarnent nos valeurs profondes de savoir-faire historique, de fabrication française et d’excellence artisanale.
Création
Cocktail du Toit : le Bee my baby
En hommage aux ruches qui ornaient le toit de la Tour jusqu'en 2016, notre Chef Barman, Diego d’Agnolo, a imaginé un cocktail unique : le « Bee my Baby ». Cette création célèbre l'harmonie des saveurs et l'esprit d'innovation qui caractérisent notre établissement.
Création
Nouvelle recette : Quenelles de Sandre
Le Chef Yannick Franques nous surprend une fois de plus avec une recette qui promet un instant d’exception à la table de la Tour d’Argent. Les quenelles de sandre nappées de burrata crémeuse à l’huile de basilic sur un velours de tomates Green Zébra.
