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Le monde de la
Tour d’Argent

Création

Les nouvelles pâtisseries du Boulanger de la Tour

Pour accueillir le printemps tout en douceur, les Chefs Pâtissiers Mourad Timsih et Anthony Fourre dévoilent leurs nouvelles créations chez le Boulanger de la Tour. Tarte à la pistache, tarte au citron, cheesecake aux fruits exotiques, forêt noire… autant de délices à découvrir dès aujourd’hui dans les vitrines de notre boulangerie. À partager ou à savourer rien que pour soi, laissez-vous tenter sur le quai de la Tournelle.

Événements

Masterclass : Assemblage & création cognac XO

Lundi 14 avril, le Bar des Maillets d’Argent vous convie à une masterclass Cognac exclusive avec la Maison CAMUS. En présence de Frédéric Dezauzier - Ambassadeur de la Maison CAMUS -, vous serez initié à l’art subtil de l’assemblage. Vous vivrez ainsi une expérience unique de création en composant vous-même, votre propre cognac sur la base de cinq cognacs XO aux profils aromatiques distincts : Fleurs et minéralité, Epices, Fruits, Bois, et Iode maritime. Vous repartirez avec votre assemblage personnalisé de Cognac XO présenté dans un élégant coffret conçu par les Ateliers CAMUS.

Création

Terre d’Argent : une immersion dans l’expérience Camus

Au Bar des Maillets d’Argent, l’expérience Camus célèbre le cognac à travers trois cocktails signature imaginés par Diego d’Agnolo. Le Terre d’Argent, premier de cette collection, associe un soda au sarrasin, le cognac Camus Bar des Maillets d’Argent, le Cocchi Americano Bianco et une touche d’eau-de-vie d’abricot. Un équilibre subtil aux notes boisées et florales, inspiré du carré Hermès offert aux dames lors du millionième canard servi à la Tour d’Argent en 2003. Une invitation à redécouvrir le cognac avec élégance et créativité.